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熳点教育专注西点烘焙教育,是一所集西点烘焙、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体的专业教育培训机构,同时是华南地区规模较大的西点培训连锁品牌。校区分布于广州天河、白云、海珠区、深圳宝安区。为有志在烘焙行业发展的学员,提供专业系统的教育。坚持做负责任的教育,依靠行业巨匠、烘焙老师等强大师资阵容和研发实力,培养烘焙、裱花、翻糖、咖啡、港式甜品、西式甜点等领域实战人才。先后与喜茶、盒马鲜生、大润发、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西饼等上百家企业签订人才合作协议。多年的发展,熳点累积了宝贵的办学经验,并不断前行探索,及时更新教学服务、开设更为科学教学模式,不断为社会输送实战型烘焙人才。
学校优势:
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如何制作出口感细腻、香气浓郁的标准拿铁咖啡?
要制作出口感细腻、香气浓郁的标准拿铁咖啡,需要注意以下几点:
选择优质咖啡豆。选用优质的咖啡豆是制作出好咖啡的关键,建议选用新鲜度高、烘焙度适中的咖啡豆,尽量避免使用过期、陈旧的咖啡豆。
控制牛奶和奶泡的比例。在制作拿铁咖啡时,牛奶和奶泡的比例一般为1:1,可以根据个人口感需求适当进行调整。
控制水温和水量。制作拿铁咖啡时,水温和水量的控制对咖啡口感有很大的影响。建议使用温度在90℃左右的水,控制每次冲泡的水量和冲泡时间。
调整磨豆机的研磨度。不同的研磨度会对咖啡的口感和味道产生不同的影响。一般来说,制作拿铁咖啡时,可以使用中度到细磨的咖啡粉。
提前加热杯子。在倒入咖啡和牛奶之前,先将杯子加热一下,可以有效地保温,使咖啡口感更佳。
综上所述,制作口感细腻、香气浓郁的标准拿铁咖啡需要注意以上多个方面的细节,需要耐心地尝试和调整,才能制作出较适合自己口味的咖啡。